為提高廚房設(shè)備采購透明度，加大廚房設(shè)備采購前市場調(diào)研力度，使廚房設(shè)備的管理、使用達到合法、安全、有效的要求，我院本著公平、公正、公開的原則，現(xiàn)對下列設(shè)備征集相關(guān)資料，請有相關(guān)產(chǎn)品及信息且具有合法合格資質(zhì)的供應商與食堂管理部聯(lián)系。具體項目如下：
新職工食堂新購設(shè)備明細表
序號 |
功能區(qū) |
計劃購買 |
名稱 |
規(guī)格 |
數(shù)量 |
輸入功率 |
1 |
涼菜 |
雙層臺面架 |
1800*300*600 |
2 |
|
2 |
微波爐 |
|
1 |
1000w |
3 |
電磁爐 |
|
1 |
3000w |
4 |
單門消毒柜 |
700*680*1800 |
1 |
2000w |
5 |
掛墻刀具消毒柜 |
|
1 |
|
6 |
雙通工作臺 |
1400*800*800 1600*800*800 |
2 |
|
7 |
雙層平板工作臺 |
1500*700*800 |
1 |
|
8 |
爐間拼臺 |
400*870*800+450 |
1 |
|
9 |
單頭單尾小炒灶 |
1200*1200*800+450 |
1 |
|
10 |
單頭低背矮湯爐 |
700*850*550+250 |
1 |
|
11 |
榨汁機 |
|
1 |
200w |
小計 |
|
|
|
6200w |
12 |
荷臺 |
微波爐 |
|
1 |
1000w |
13 |
電磁爐 |
|
1 |
3000w |
14 |
打蛋機 |
|
1 |
300w |
15 |
破碎機 |
|
1 |
500w |
小計 |
|
|
|
4800w |
16 |
炒灶 |
雙眼炒灶 |
2000*1200*800+450 |
2 |
550w*2 |
17 |
爐間平臺 |
300*1200*800+450 |
4 |
|
18 |
高壓洗地龍頭 |
190*550*440 |
1 |
|
19 |
雙頭風機矮湯爐 |
1400*850*550+250 |
1 |
400w*2 |
20 |
汽鍋 |
|
1 |
|
21 |
單頭小炒灶 |
1200*1200*800+450 |
|
|
22 |
單炒大灶 |
1200*1200*800+450 |
1 |
550w |
小計 |
|
|
|
2450w |
23 |
粗加工 |
雙層工作臺 |
1800*800*800 |
2 |
|
小計 |
|
|
|
|
24 |
切配 |
雙層臺面架 |
1800*300*600 |
2 |
|
25 |
絞肉機 |
|
1 |
1100w |
26 |
雙層工作臺 |
1800*800*800 |
1 |
|
27 |
四門冰柜 |
1220*760*1950 |
2 |
1000w*2 |
28 |
掛墻刀具消毒柜 |
|
1 |
|
小計 |
|
|
|
3100w |
29 |
面房 |
和面機 |
1200*700*1000 |
1 |
3000w |
30 |
單眼炒灶 |
1200*1200*800+450 |
1 |
400w |
31 |
雙門醒發(fā)箱 |
1000*790*1720 |
1 |
|
32 |
雙層烤箱 |
1225*770*1040 |
1 |
12000w |
33 |
攪拌機 |
590*960*900 |
1 |
2200w |
34 |
可傾斜式夾層鍋 |
1650*1320*1000 |
1 |
|
35 |
饅頭機 |
1520*720*1100 |
1 |
3000w |
36 |
炸爐 |
1000*600*800 |
2 |
7500w*2 |
37 |
高壓洗地龍頭 |
190*550*440 |
1 |
|
小計 |
|
|
|
35600w |
38 |
洗碗間 |
洗碗機 |
5300*830*2150 |
1 |
10kw |
39 |
雙層工作臺 |
1800*800*800 |
2 |
180w*2 |
40 |
高壓花灑 |
190*360*980 |
1 |
|
小計 |
|
|
|
10360w |
41 |
五六層 |
煮沸筷子機 |
|
2 |
100w*2 |
42 |
鹵面桶 |
|
2 |
|
43 |
保鮮柜 |
1800*800*800 |
2 |
180w*2 |
44 |
單門消毒柜 |
700*680*1800 |
2 |
2000w*2 |
45 |
單門蒸箱 |
900*800*1850 |
2 |
|
46 |
蒸汽面鍋 |
|
1 |
|
47 |
除渣臺 |
1200*800*800 |
1 |
|
48 |
雙層工作臺 |
1800*800*800 |
1 |
|
49 |
三層手推車 |
|
4 |
|
50 |
單頭熱水器 |
|
5 |
3000w*5 |
51 |
收餐筐 |
|
12 |
|
52 |
布菲爐 |
|
8 |
900w*8 |
53 |
湯鍋 |
小 |
2 |
|
54 |
50不銹鋼桶 |
|
4 |
|
小計 |
|
|
|
26760w |
55 |
前廳 |
60不銹鋼半截桶 |
|
4 |
|
56 |
80不銹鋼盆 |
|
2 |
|
57 |
四人餐桌 |
1200*700*750 |
64 |
|
58 |
四人餐桌 |
1200*800*750 |
17 |
|
59 |
餐椅 |
|
324 |
|
60 |
1.8米餐桌 |
|
2 |
|
61 |
餐椅 |
|
20 |
|
62 |
2.6米餐桌 |
電動 |
1 |
1600w |
63 |
餐椅 |
|
16 |
|
64 |
訂做自助餐臺 |
10米 |
2 |
|
65 |
自助餐盤 |
五格 |
800套 |
|
66 |
臺裙 |
3.3米 |
4 |
|
67 |
臺布 |
2.4 |
8 |
|
小計 |
|
|
|
1600w |
合計 |
|
|
|
90870w |
聯(lián)系地址：山西醫(yī)科大學第一醫(yī)院食堂管理部
聯(lián)系人：賈珍珍
聯(lián)系電話：15235147277
截止日期：2022年3月8日（公示日期為3個工作日）
（接收材料時間：上午8：00--12:00 下午14:30--18:00）
廠商報名資料：（須加蓋公章）
1.生產(chǎn)廠商資質(zhì)
2.廠商授權(quán)書，代理商資質(zhì)
3.業(yè)務人姓名、聯(lián)系電話、業(yè)務聯(lián)系人法人授權(quán)書（需雙方簽字）、身份證復印件
4.產(chǎn)品介紹資料
5.產(chǎn)品報價
6.產(chǎn)品價格參考依據(jù)（歷史合同、中標通知書）
食堂管理部
2023年3月6日
